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GASTRONOMIE, ŒNOLOGIE

BARTHE Bernard et Anne-Marie [Photographies MURE Jean-Michel] "Château Brown - Art, vins et tradition"

BARTHE Bernard et Anne-Marie [Photographies MURE Jean-Michel] "Château Brown - Art, vins et tradition"
BELLUS Jean "A table !" [Menus publicitaires illustrés par Bellus - 1er série]

BELLUS Jean "A table !" [Menus publicitaires illustrés par Bellus - 1er série]
BELLUS Jean "A table !" [Menus publicitaires illustrés par Bellus - 2ème série]

BELLUS Jean "A table !" [Menus publicitaires illustrés par Bellus - 2ème série]
BELLUS Jean "La table à travers les âges" [Plaquette publicitaire Laboratoire pharmaceutique COMPLET]

BELLUS Jean "La table à travers les âges" [Plaquette publicitaire Laboratoire pharmaceutique COMPLET]
CHANCRIN Ernest "Le Vin - Procédés modernes de Préparation, d'Amélioration et de Conservation"

CHANCRIN Ernest "Le Vin - Procédés modernes de Préparation, d'Amélioration et de Conservation"
CHANCRIN Ernest "Viticulture moderne"

CHANCRIN Ernest "Viticulture moderne"
CHAUVET Maurice [Illustrations de DUBOUT, Suzanne BALLIVET et Bernard LIGNON] "La Route du Vin"

CHAUVET Maurice [Illustrations de DUBOUT, Suzanne BALLIVET et Bernard LIGNON] "La Route du Vin"
CLAVEL Jean, BAILLAUD Robert "Histoire et avenir des vins en Languedoc"

CLAVEL Jean, BAILLAUD Robert "Histoire et avenir des vins en Languedoc"
Collectif "Bordeaux Dionysies"

Collectif "Bordeaux Dionysies"
Collectif "CONGRÈS INTERNATIONAL DE DÉFENSE CONTRE LA GRÊLE ET DE L'HYBRIDATION DE LA VIGNE tenu à Lyon les 15, 16 et 17 Novembre 1901 TOME SECOND L'Hybridation de la Vigne"

Collectif "CONGRÈS INTERNATIONAL DE DÉFENSE CONTRE LA GRÊLE ET DE L'HYBRIDATION DE LA VIGNE tenu à Lyon les 15, 16 et 17 Novembre 1901 TOME SECOND L'Hybridation de la Vigne"
COLLECTIF "GUIDE PRATIQUE POUR LA VENDANGE ET LA VINIFICATION"

COLLECTIF "GUIDE PRATIQUE POUR LA VENDANGE ET LA VINIFICATION"
Collectif [BRETEUIL Jules, NILRAG et Mme J. TOUCHET] "NOUVEAU CUISINIER EUROPÉEN MEILLEURES RECETTES DES CUISINES FRANÇAISES ET ÉTRANGÈRES POUR LA PRÉPARATION DES POTAGES, SAUCES, GARNITURES, ENTRÉES, RÔTIS, FRITURES, ENTREMETS, PÂTISSERIES ET DESSERTS"

Collectif [BRETEUIL Jules, NILRAG et Mme J. TOUCHET] "NOUVEAU CUISINIER EUROPÉEN MEILLEURES RECETTES DES CUISINES FRANÇAISES ET ÉTRANGÈRES POUR LA PRÉPARATION DES POTAGES, SAUCES, GARNITURES, ENTRÉES, RÔTIS, FRITURES, ENTREMETS, PÂTISSERIES ET DESSERTS"
DAGOURET P. "LE BARMAN UNIVERSEL (the Universal Barman) Tome deuxième de la Petite Encyclopédie du Restaurateur - 600 recettes de boissons de bar"

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de CASTILLA Thérèse "La cuisine par l'électricité"

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de POMIANE Edouard "Bien manger pour bien vivre. Essai de gastronomie théorique"

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DEBUIGNE Gérard (Docteur) "DICTIONNAIRE DES VINS"

DEBUIGNE Gérard (Docteur) "DICTIONNAIRE DES VINS"
DERYS Gaston, DUFY Raoul [Illustrations], PÉTAIN Philippe (Maréchal) [Préface] "Mon Docteur le vin"

DERYS Gaston, DUFY Raoul [Illustrations], PÉTAIN Philippe (Maréchal) [Préface] "Mon Docteur le vin"
DUBET J. "PETIT TRAITÉ DE VINIFICATION A L'USAGE DES VIGNERONS"

DUBET J. "PETIT TRAITÉ DE VINIFICATION A L'USAGE DES VIGNERONS"
EFFEL Jean "La table à travers les âges" [Plaquette publicitaire COMPLET]

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FERET Édouard "BORDEAUX ET SES VINS classés par ordre de mérite dans chaque commune"

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GEAY Louis "Guide des Vins et de leurs à-côtés"

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GINESTET Bernard [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Chablis"

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GINESTET Bernard [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Pauillac"

GINESTET Bernard [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Pauillac"
GINESTET Bernard [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Saint-Estèphe"

GINESTET Bernard [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Saint-Estèphe"