Abbé Roger SCHABOL "DICTIONNAIRE POUR LA THÉORIE ET LA PRATIQUE DU JARDINAGE ET DE L'AGRICULTURE, PAR PRINCIPES, ET DÉMONTRÉES D’APRÈS LA PHYSIQUE DES VÉGÉTAUX"
Anonyme [CHRESTIEN de LIHUS] "Principes d'agriculture et d'économie, appliqués, mois par mois, à toutes les opérations du cultivateur dans les pays de grande culture."
BAILLY Charles-François, BIXIO Jacques Alexandre, MALPEYRE François "Maison Rustique du XIXème siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger... - Encyclopédie d'Horticulture"
BALLAND A. "LES ALIMENTS CHIMIE, ANALYSE, EXPERTISE, VALEUR ALIMENTAIRE"
BOIS D. & GRIGNAN G. T. [sous la direction de] "Le bon Jardinier - Encyclopédie Horticole rédigée par un groupe de Savants et Praticiens"
BRAUDEAU Jean "Le cacaoyer"
BRETEAU Pierre "GUIDE PRATIQUE DES FALSIFICATIONS ET ALTÉRATIONS DES SUBSTANCES ALIMENTAIRES"
CHANCRIN Ernest "Le Vin - Procédés modernes de Préparation, d'Amélioration et de Conservation"
CHANCRIN Ernest "Viticulture moderne"
CHAPTAL O. "Manuel d'Agriculture pratique et d'économie rurale, contenant l'art de conserver, cultiver et faire produire les biens ruraux ; ..."
CHAPTAL, Abbé ROZIER, PARMENTIER, DUSSIEUX "TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE SUR LA CULTURE DE LA VIGNE AVEC L'ART DE FAIRE LE VIN, LES EAUX DE VIE, ESPRIT DE VIN, VINAIGRES SIMPLES ET COMPOSÉS"
CHARPENTIER DE COSSIGNY Jules "HYDRAULIQUE AGRICOLE, ..."
Collectif "CONGRÈS INTERNATIONAL DE DÉFENSE CONTRE LA GRÊLE ET DE L'HYBRIDATION DE LA VIGNE tenu à Lyon les 15, 16 et 17 Novembre 1901 TOME SECOND L'Hybridation de la Vigne"
COLLIN Sylvestre Antoine (Curé de Tomblaine) "Le guide du propriétaire d'abeilles"
DOMMANGET Robert "Le Dressage de Fram, Chien d'Arrêt - Les Lettres au Père Clodomir - Le Dressage de Turc, Chien de Défense"
FOURNIER (ORMONDE) Paul [Illustrations de BIB] "Le Pur Sang en action - Le rendement du moteur chevalin de course" [Tome 2 seul]
GROBERT J. de, LABBÉ G., MANOURY H., VRESSE O. de "TRAITÉ DE LA FABRICATION DU SUCRE DE BETTERAVES ET DE CANNES"
HAVARD-DUCLOS Bernard "Les plantes fourragères tropicales"
KOEPF Herbert H., SCHAUMANN Wolfgang, HACCIUS Manon "Agriculture biodynamique - Introduction aux acquis scientifiques de sa méthode"
LIGER Louis "La nouvelle maison rustique, ou Économie rurale, pratique et générale de tous les biens de campagne. Donnée ci-devant au Public par le Sieur Ligier"
LINDET Léon "Principes de l'Industrie laitière - Le lait, la crème, le beurre, les fromages"
MAUMENÉ Edme-Jules "TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE DU TRAVAIL DES VINS - LEURS PROPRIÉTÉS, LEUR FABRICATION, LEURS MALADIES - FABRICATION DES VINS MOUSSEUX"
MUNIER Pierre [Collaboration de A. VILARDEBO, E. LAVILLE, R. LAVILLE, Mme E. TROCELLIER] "Le palmier-dattier"