Produits

MAUMENÉ Edme-Jules "TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE DU TRAVAIL DES VINS - LEURS PROPRIÉTÉS, LEUR FABRICATION, LEURS MALADIES - FABRICATION DES VINS MOUSSEUX"

MUNIER Pierre [Collaboration de A. VILARDEBO, E. LAVILLE, R. LAVILLE, Mme E. TROCELLIER] "Le palmier-dattier"

NANOT Jules "Culture du pommier à cidre - Fabrication du cidre et modes divers d'utilisation des pommes et des marcs"

PELLERIN Georges "Guide pratique de l'Expert-chimiste en Denrées Alimentaires"

RISOUD Georges "Histoire du fromage d'époisses - chronique agitée d'un fromage peu banal"

SAFFRAY Charles (Docteur) "La Physique des champs" relié à la suite "La Chimie des champs"

SAHUT Félix "Les vignes américaines - Leur greffage et leur taille - Étude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserver"

SANSON André "Traité de Zootechnie"

SURRE Christian, ZILLER Robert "Le palmier à huile"

THIEBAUT-DE-BERNEAUD Arsenne "DU GENÊT CONSIDÉRÉ SOUS LE RAPPORT DE SES DIFFÉRENTES ESPÈCES, DE SES PROPRIÉTÉS ET DES AVANTAGES QU'IL OFFRE A L'AGRICULTURE ET A L'ÉCONOMIE DOMESTIQUE"

[Collectif] "L'encyclopédie des fleurs et des jardins"

[Collectif] "Une industrie pastorale, Le Roquefort"