POUPON Pierre "Dégustations de toute une vie"
POUTEAU Jean-Luc, RABAUDY Nicolas de "Les vins de rêve"
RAIMBAULT Henri "Les vins d'Anjou et de Saumur"
RENOY Georges "LES MÉMOIRES DU BORDEAUX"
RENOY Georges "LES MÉMOIRES DU BOURGOGNE"
SAHUT Félix "Les vignes américaines - Leur greffage et leur taille - Étude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserver"
SMITH Michel [Collection le Grand Bernard des Vins de France] "Corbières"
VEISSE Catherine, EUVRARD Robert "Vignes et Vins d'Europe"
WOUTAZ Fernand "Recettes d'hier et d'aujourd'hui - Histoire et gastronomie du Vin Jaune"
[Collectif] "Guide touristique du vignoble d'Anjou et de Saumur - de cave en cave"
[Collectif] "La Clef des Vignes - Voyage au Pays des Vins, des Eaux-de-Vie et des Liqueurs de France"
[Collectif] "Le Droit de la Vigne et du Vin - Actes du Premier Symposium International 22-27 avril 1985""
[Collectif] "Le vin des historiens - Actes du 1er symposium Vin et Histoire 19, 20 et 21 mai 1989 sous la Direction Scientifique de Gilbert GARRIER"
[Collectif] "Les Courtiers-Jurés Piqueurs de Vins dans l'Histoire de Paris"
[Collectif] [Philippe Guyot, Marie-Céline Gardiennet, Mia Michaut, Marie-Laure Baudement] "Vignes et vins de l'Auxerrois"
[Peinture de SAVIN] "Catalogue Nicolas - Liste des grands vins pour 1967"