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Abbé Roger SCHABOL "DICTIONNAIRE POUR LA THÉORIE ET LA PRATIQUE DU JARDINAGE ET DE L'AGRICULTURE, PAR PRINCIPES, ET DÉMONTRÉES D’APRÈS LA PHYSIQUE DES VÉGÉTAUX"

Anonyme (DEVILLE) [le Petit Bauhin] "HISTOIRE DES PLANTES DE L'EUROPE ET DES PLUS USITÉES QUI VIENNENT D'AFRIQUE & D'AMÉRIQUE..."

Anonyme [CHRESTIEN de LIHUS] "Principes d'agriculture et d'économie, appliqués, mois par mois, à toutes les opérations du cultivateur dans les pays de grande culture."

BAILLY Charles-François, BIXIO Jacques Alexandre, MALPEYRE François "Maison Rustique du XIXème siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger... - Encyclopédie d'Horticulture"

BALLAND A. "LES ALIMENTS CHIMIE, ANALYSE, EXPERTISE, VALEUR ALIMENTAIRE"

BECKER Georges "Champignons"

BEILLE Lucien "Précis de botanique pharmaceutique"

BOIS D. & GRIGNAN G. T. [sous la direction de] "Le bon Jardinier - Encyclopédie Horticole rédigée par un groupe de Savants et Praticiens"

BONNIER Gaston et de LAYENS Georges "TABLEAUX SYNOPTIQUES DES PLANTES VASCULAIRES DE LA FLORE DE LA FRANCE"

BORDEAUX Henry [Texte], ROBERT Paul-André [Illustrations] "Les fleurs des Alpes"

BOREAU Alexandre "Flore du centre de la France, ou Description des plantes qui croissent spontanément dans la région centrale de la France, et de celles qui y sont cultivées en grand, avec l'analyse des genres et des espèces" [Deux tomes en un volume]

BRAUDEAU Jean "Le cacaoyer"

BRETEAU Pierre "GUIDE PRATIQUE DES FALSIFICATIONS ET ALTÉRATIONS DES SUBSTANCES ALIMENTAIRES"

BROGNIART Adolphe [Fascicule 12] "Histoire des végétaux fossiles : Recherches botaniques et géologiques sur les végétaux renfermés dans les différentes couches du globe"

BULLIARD Pierre "Dictionnaire élémentaire de Botanique, revu et entièrement refondu par Louis-Claude RICHARD, Professeur de Botanique à l'Ecole de Médecine"

CHAPTAL O. "Manuel d'Agriculture pratique et d'économie rurale, contenant l'art de conserver, cultiver et faire produire les biens ruraux ; ..."

CHAPTAL, Abbé ROZIER, PARMENTIER, DUSSIEUX "TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE SUR LA CULTURE DE LA VIGNE AVEC L'ART DE FAIRE LE VIN, LES EAUX DE VIE, ESPRIT DE VIN, VINAIGRES SIMPLES ET COMPOSÉS"

CHARPENTIER DE COSSIGNY Jules "HYDRAULIQUE AGRICOLE, ..."

CHOMEL Pierre-Jean-Baptiste "Abrégé de l'histoire des plantes usuelles. Dans lequel on donne leurs noms differens, François & Latins, La manière de s'en servir, la dose, & les principales compositions de Pharmacie, dans lesquelles elles sont employées"