CHAPTAL O. "Manuel d'Agriculture pratique et d'économie rurale, contenant l'art de conserver, cultiver et faire produire les biens ruraux ; ..."
CHARPENTIER DE COSSIGNY Jules "HYDRAULIQUE AGRICOLE, ..."
GROBERT J. de, LABBÉ G., MANOURY H., VRESSE O. de "TRAITÉ DE LA FABRICATION DU SUCRE DE BETTERAVES ET DE CANNES"
Collectif "CONGRÈS INTERNATIONAL DE DÉFENSE CONTRE LA GRÊLE ET DE L'HYBRIDATION DE LA VIGNE tenu à Lyon les 15, 16 et 17 Novembre 1901 TOME SECOND L'Hybridation de la Vigne"
MAUMENÉ Edme-Jules "TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE DU TRAVAIL DES VINS - LEURS PROPRIÉTÉS, LEUR FABRICATION, LEURS MALADIES - FABRICATION DES VINS MOUSSEUX"
Abbé Roger SCHABOL "DICTIONNAIRE POUR LA THÉORIE ET LA PRATIQUE DU JARDINAGE ET DE L'AGRICULTURE, PAR PRINCIPES, ET DÉMONTRÉES D’APRÈS LA PHYSIQUE DES VÉGÉTAUX"
BRETEAU Pierre "GUIDE PRATIQUE DES FALSIFICATIONS ET ALTÉRATIONS DES SUBSTANCES ALIMENTAIRES"
BALLAND A. "LES ALIMENTS CHIMIE, ANALYSE, EXPERTISE, VALEUR ALIMENTAIRE"
THIEBAUT-DE-BERNEAUD Arsenne "DU GENÊT CONSIDÉRÉ SOUS LE RAPPORT DE SES DIFFÉRENTES ESPÈCES, DE SES PROPRIÉTÉS ET DES AVANTAGES QU'IL OFFRE A L'AGRICULTURE ET A L'ÉCONOMIE DOMESTIQUE"
