LORGUES René "Côtes de Provence - Vins et Vignerons"
Une ballade géographique historique et œnologique dans l'appellation des Côtes de Provence.
Serre éditeur, Nice, 1993.
in-8 oblong (24 x 22 cm). Brochage éditeur avec couverture illustrée. 153 pages et 2 pages non paginées de Remerciements et de Table. Nombreuses photographies et cartes principalement en couleurs. Bon exemplaire.
D'après l'éditeur en dernière de couverture : "Grâce à une importante documentation familiale et à de multiples recherches dans les archives de la région, l'auteur fait revivre tout le passé chaleureux des vignerons et entraîne le lecteur à la découverte d'un siècle de progrès dans les techniques de culture et de vinification, qui ont conduit les Côtes de Provence à la notoriété d'une grande appellation contrôlée."
René Lorgues, Licencié en langues. Propriétaire du Domaine du Jas d'Esclans (d'après la dernière de couverture), Grand connétable de l'Ordre illustre des chevaliers de Méduse, participe au maintien des grandes traditions vigneronnes.
REF. 1859