GAUTIER Henry, CHARPY Georges "LEÇONS DE CHIMIE À L'USAGE DES ELEVES DE MATHEMATIQUES SPECIALES"

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L'enseignement de la chimie en France à la fin du XIXe : une science descriptive refusant la théorie atomique.

Editeur : Gauthier-Villars et fils, Paris 1894. Seconde édition (première édition 1892).

in-8 (16 x 24 cm). Demi chagrin brun. Dos lisse avec titre doré. Mouillure claire sur les 80 premières pages sans atteinte au texte. Quelques taches en particulier en fin de volume. 480 pages et 92 illustrations dans le texte. Bon exemplaire.

Contient : Généralités (états physiques des corps, état cristallin, lois des combinaisons, équivalents, poids atomiques, nomenclature chimique, équations chimiques, transformations physiques et chimiques, thermochimie, appareils usuels) ; Métalloïdes (Hydrogène, fluor, chlore, brome, iode, oxygène, soufre, sélénium, tellure, azote, phosphore, arsenic, antimoine, carbone, silicium, bore, classification des métalloïdes).

A noter que la notion de sécurité et de dangerosité des produits décrits n'est pas signalée ce qui peut paraître surprenant alors qu'un des auteurs (Gautier) fut professeur de toxicologie et directeur de l'École de pharmacie de Paris.

La théorie atomique est encore peu acceptée dans les milieux scientifiques français et n'est pas enseignée aux futurs scientifiques, auxquels est destiné ce cours, comme on peut le lire page 17 : "La théorie atomique, que nous exposerons sommairement plus loin -et c'est vraiment très sommaire...-, est très séduisante ; mais ce n'est qu'une hypothèse et, comme toutes les hypothèses d'ailleurs, elle est destinée, sinon à disparaitre, du moins à se modifier profondément." Ce qui fait que les auteurs sont obligés de se compliquer l'existence avec les notions de poids atomique et d'équivalent tout en utilisant la formulation atomique pour décrire les molécules sans les appeler ainsi. On voit là l'influence -néfaste- de Berthelot (farouche adversaire de la théorie atomique) sur tout l'enseignement français de l'époque.

Gautier, Henri(22/03/1862-14/12/1928), Physicien et chimiste. Polytechnicien et diplômé de pharmacie. Fut professeur de minéralogie et d'hydrologie, de toxicologie et de chimie minérale et directeur de l'École de pharmacie de Paris.

Augustin Georges Albert Charpy, né à Oullins le 1er septembre 1865 et mort à Paris le 25 novembre 1945, est un chimiste français. Il fait ses études à l'École polytechnique (promotion X1885) (1885-1887). Il commence une carrière industrielle comme ingénieur aux Usines Saint-Jacques (Forges de Châtillon-Commentry Neuves-Maisons), et en devient, en 1916, directeur technique. Il entre ensuite aux aciéries de la Compagnie des forges et aciéries de la marine et d'Homécourt avec le titre d'adjoint au directeur général. En 1920, il est nommé professeur de métallurgie à l'École des mines, puis en 1922 professeur de chimie générale à Polytechnique.

REF. 601 G5

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