POUTEAU Jean-Luc, RABAUDY Nicolas de "Les vins de rêve"
Un livre de référence sur les vins de légende de France qui vous fera rêver à chaque page.
Editeur : SOLAR, sans lieu (Paris), 1993. Nouvelle édition.
in-4 (22,5 x 29,4 cm). Cartonnage bordeaux, toilé, à la Bradel, de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs. Dos lisse avec titre doré. 189 pages avec de nombreuses photographies en couleurs. Etat quasi neuf.
Sommaire : Le Bordeaux : des châteaux et des mythes (Haut-Brion, Latour, Lynch-Bages, Margaux, Pétrus, Yquem .... ). La Bourgogne de des seigneurs (Chablis, Chambertin, Romanée-Conti, Montrachet, ...). Le Champagne : le vin de la fête (Krug, Cristal, Dom Pérignon, Bollinger, Deutz). L'Alsace des grands blancs (Hugel). La Loire de Nantes à Angers. La Côte-Rôtie : le chef d'oeuvre inconnu. Le Banyuls, vin de la terre et de la mer.
Présentation de l'éditeur : "Le monde des grands vins a ses stars incontestées, ses crus uniques qui enchantent l'amateur et que tout honnête homme souhaite avoir dans sa cave pour les soirs de fête. Les grands vins sont la parure du repas. Des noms ? Pétrus, Yquem, Romanée-Conti, Mouton Rothschild, Margaux, Chambertin, Dom Pérignon, Krug, Côte-Rôtie, Montrachet, Tokay vendanges tardives, Banyuls Rimatge. On trouvera, dans cet ouvrage abondamment illustré, 50 chefs-d'œuvre de la vigne française, décrits et commentés par Jean-Luc Pouteau et Nicolas de Rabaudy. Passionnés et collectionneurs de grands crus, les auteurs nous font ici bénéficier de leur riche expérience, acquise au cours de longues années de pratique du vignoble français, pour faire des Vins de rêve une initiation à la dégustation en même temps qu'une approche intime des plus grands vins de France."
REF. 2176