GUÉRIN Théodore (Docteur) "Le Chimiste Populaire, Recueil pour toutes sortes de liquides, avec la manière de dissoudre et de composer les essences pour la fabrication des liqueurs sans distillation ; suivi d'explications à la porté de tout le monde"
Un recueil pratique de recettes de fabrication de produits très variés, d'alcools, de liqueurs, de remèdes mais aussi de produits cosmétiques et d'entretien.
Editeur : Garnier, Paris, sans date : 1837 pour cette quatrième édition d'après Bibliographie de la France, Volume 25, p. 570. La première édition date de 1835.
Petite et mince plaquette in-18 (8,3 x 14,2 cm). Couverture d'attente jaune avec titre sur la première de couverture et liste des libraires diffuseurs sur la dernière de couverture. Un manque de papier au coin supérieur de la dernière de couverture. 84 pages (avec une pagination allant de i à vij puis de 10 à 84), coins des pages cornés. 3 gravures dans le texte. Papier un peu jauni avec de rares rousseurs. Bon exemplaire malgré les petits défauts signalés.
Dans la préface : "Le but de l'auteur, en publiant ses découvertes, était de s'attirer des élèves pour leur démontrer la fabrication des liqueurs, et principalement la dissolution et la composition de plusieurs essences. Dans cette édition tout est mis à jour d'une manière intelligible."
Contient un grand nombre de recettes très variées depuis les alcools et liqueurs jusqu'à des remèdes et des produits cosmétiques et d'entretien : Préface, Filtration, Préparation de l'esprit de vin pour la dissolution des essences et environ 100 recettes pratiques de fabrication de compositions aussi diverses que : liqueurs (amandes amères, absinthe, anis ... cannelle), sirops, anisette, huiles (noyaux, rose, menthe,...), ratafias (coins, framboises, ...), eau d'or, eau d'argent, crème (orange, du Portugal, de menthe verte, ....), eau du chasseur, ruga, baume humain, parfait amour, eau des belles femmes, curaçao, cédrat de la Côte Saint André, eau cordiale, divine, romaine ... sirop d'orgeat, ... fabrication des vins (vin de champagne mousseux -à partir de vin blanc, d'acide tartrique, de bicarbonate...- , vin de Malaga), fabrication de la bière (de Paris, de Lyon, de Lille), eaux de Cologne, élixir de longue vie, encre de Chine, encre sympathique, cirage, vernis, eau de rose et autres eaux, remède contre le scorbut, contre les piqûres d'insects, vinaigre des quatre voleurs contre la peste, dentifrice, savons, pommades, remède pour la cataracte ...
REF. 1579 C2