CHANCRIN Ernest "Viticulture moderne"
Un petit traité de viticulture qui eut beaucoup de succès.
Editeur : Librairie Hachette, Paris, sans date, mention de 16e édition [1941] (le catalogue en fin de volume présente les prix au 1er juillet 1941, la première édition date de 1908 et nous avons la 3e édition de 1911, ce livre fut très souvent réédité). Collection "Encyclopédie des connaissances agricoles".
in-12 (11,5 x 18 cm). Cartonnage vert pâle rigide de l'éditeur avec titre imprimé en vert. Dos toilé avec étiquette de titre et titre en vert. Frottements aux coins. Papier un peu jauni. Une gravure de grappe en frontispice, VI pages (Faux titre, Frontispice, Titre, Introduction), 338 pages et 2 pages de catalogue de l'éditeur in-fine. 206 figures et cartes de vignobles en noir dans le texte. Bon exemplaire.
Ouvrage en 8 Parties. 1. La vigne (Les différents organes de la vigne et leurs fonctions. Vie de la vigne. Facteurs qui influent sur la production et la qualité des vins). 2. Les principaux cépages (ampélographie) (Les vignes françaises. Les vignes américaines). 3. Procédés de multiplication de la vigne (Le semis, le bouturage, le marcottage et le provignage. Le greffage, principe du greffage. Le greffage -suite- les porte-greffes. Le greffage -suite- les greffons. Le greffage -suite- pratique du greffage). 4. Etablissement du vignoble (Préparation du sol. Plantation. Soutien des pampres). 5. Taille de la vigne (Taille sèche. Tailles en vert). 6. Les travaux annuels du sol (Labours, binages, arrosages d'été). 7. Fumure des vignes (Alimentation de la vigne, engrais employés). 8. Les ennemis et les maladies de la vignes (Parasites animaux. Accidents et maladies non parasitaires. Maladies de la vigne).
Ernest Chancrin (Grenoble, 01-05-1867- Rayol-Canadel-sur-Mer, 06-10-1948). Inspecteur général de l'agriculture et inspecteur de l'enseignement ménager.
REF. 2038 C5