Anonyme [CHRESTIEN de LIHUS] "Principes d'agriculture et d'économie, appliqués, mois par mois, à toutes les opérations du cultivateur dans les pays de grande culture."

Peu courant traité d'agriculture raisonnée mois par mois.

Titre complet : "Principes d'agriculture et d'économie, appliqués, mois par mois, à toutes les opérations du cultivateur dans les pays de grande culture. Ouvrage particulièrement destiné aux Propriétaires qui font valoir par eux même ; dans lequel ils trouveront des instructions intéressantes sur le soin des troupeaux et le gouvernement d'une ferme. Par un Cultivateur pratique du département de l'Oise."

D'après Musset-Pathay, dans sa "Bibliographie agronomique (1810)" n°1516, p. 208, l'auteur est Chrestien de Lihus fils (Pierre-Augustin 1763-1813 ?), ancien conseiller à la cours des aides de Paris et, d'après la BNF, il fut membre du Conseil général du département de l'Oise (en 1805) et partisan du maintien des jachères.

Chez Marchant et Samson, Paris, an XII, 1804. Première édition.

in-8 (13 x 21,7 cm). Reliure plein cuir d'époque. Dos lisse avec pièce de titre rouge et titre doré et décor de lignes dorées. Mors fendus. Coins émoussés (un coin réparé). Menus frottements à la reliure avec pertes de cuir. Papier un peu jauni avec quelques rousseurs. Tache d'humidité marginale ayant occasionné une perte de papier sur environ les 10 premières pages sans atteinte au texte. Travail de ver marginal sans atteinte au texte. Initiales et signature manuscrites sur les pages de garde et de faux titre. XVI pages (Titre et Préface de l'Auteur), 336 pages de texte. Exemplaire en état correct.

Cet ouvrage contient 3 parties. La première partie en guise d'introduction décrit en 2 chapitres l'histoire et l'excellence (sic) de l'agriculture, avec la littérature qui lui est consacrée, les activités et l'économie agricoles. La deuxième partie se consacre à l'organisation de la ferme avec les achats des animaux de fermes (chevaux, vaches, moutons -"il n'en est pas des moutons comme des vaches ; ils ne coutent rien et rapportent beaucoup"- et curieusement ni les porcs ni la basse-cour) et l'outillage. La dernière et la plus longue partie est un "Annuaire" qui est dédié à la description des activités de la ferme mois par mois. Ce texte commence en Mai, mois où l'on trouve à titre d'exemple : culture des jachères, quantité des labours, saison des labours, profondeur des labours, manière de bien labourer, engrais, endroits où il faut conduire les engrais, semences de trèfles, des sainfoins, des luzernes, quarantain -variété de maïs-, soin des veaux, maladies des veaux, moutons, maladies des moutons, volailles, gouvernement du lait, beurre, fromage. Et ainsi de suite mois par mois...

REF. 1719 D2